Définir le besoin, les données de consultation, les niveaux de service et le suivi d’un marché public de blanchisserie.

En bref

L’essentiel à retenir

  • Fournissez la liste des sites, accès, jours possibles, familles d’articles, quantités, consommations hautes, stock existant et particularités.
  • Décrivez le résultat attendu pour la disponibilité, la qualité, la traçabilité, la livraison et le traitement des écarts.
  • Le plan de transition doit couvrir inventaire, essayage, marquage, reprise du stock, formation, essais de tournée, échanges de données et gestion parallèle temporaire.

Ces repères sont développés et nuancés dans les sections ci-dessous.

01

Fiabiliser les données de départ

Fournissez la liste des sites, accès, jours possibles, familles d’articles, quantités, consommations hautes, stock existant et particularités. Indiquez clairement ce qui est mesuré, estimé ou incomplet.

Joignez un historique utile des pertes, réformes, relavages et urgences lorsque ces données existent. Les candidats peuvent alors dimensionner textile, production et tournées sur une base commune.

02

Écrire des résultats contrôlables

Décrivez le résultat attendu pour la disponibilité, la qualité, la traçabilité, la livraison et le traitement des écarts. Associez chaque exigence à une preuve ou un indicateur dont la définition reste stable.

Évitez d’empiler des certifications sans lien avec le besoin. Précisez le périmètre, la validité et les documents acceptés lorsqu’une preuve est demandée.

03

Préparer le démarrage et la sortie

Le plan de transition doit couvrir inventaire, essayage, marquage, reprise du stock, formation, essais de tournée, échanges de données et gestion parallèle temporaire. Fixez les responsabilités et critères de bascule.

Dès le cahier des charges, organisez aussi la fin : restitution des articles, export des données, inventaire contradictoire, transfert des identifiants et continuité entre titulaires.

  • Inventaire de référence
  • Calendrier de transition
  • Format des données
  • Traitement des écarts
  • Réversibilité et sortie
04

Construire un suivi proportionné

Choisissez quelques indicateurs reliés au service : livraisons complètes, ponctualité, non-conformités, délai de résolution, disponibilité des articles critiques et causes de réforme. Définissez calcul, source, fréquence et seuil.

Prévoyez une revue régulière avec décisions, responsables et échéances. Les pénalités éventuelles ne remplacent pas l’analyse d’une dérive ni le plan d’action qui évite sa répétition.

FAQ

Questions fréquentes

Faut-il imposer une méthode de traitement détaillée ?

Le niveau de prescription dépend du besoin et du cadre applicable. Décrire des résultats mesurables laisse une place aux solutions du candidat tout en sécurisant le contrôle.

Quelles données transmettre aux candidats ?

Au minimum les sites, articles, volumes, pointes, fréquences, stocks, contraintes d’accès, exigences de qualité et conditions de transition. Signalez les incertitudes.

Pourquoi préparer la réversibilité dès la consultation ?

Elle réduit le risque de rupture et de perte de données ou de stock à la fin du marché, quel que soit le futur titulaire.

Sources

Références officielles consultées

Liens contrôlés le 15 septembre 2026. Vérifiez l’édition, le statut et le périmètre au moment de votre décision.

  1. Légifrance — Code de la commande publique ↗
  2. Direction des affaires juridiques — CCAG et guides d’utilisation ↗